







昌樂西瓜,山東省昌樂縣特產。所產西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而聞名,被列為山東省特產瓜果之一。濰坊信息港weifang666.com網站獲悉,引起網友的濰坊特產-昌樂西瓜議論。昌樂西瓜,堪稱“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱“西瓜”.西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,在1984年山東省西瓜品嘗會上,“樂優1號”、“樂優2號”分獲冠亞軍。在1994年濰坊國際風箏會農副產品博覽會上獲金獎,被山東省農業廳列為省優質特色農產品開發項目。昌樂早春大拱棚保護地西瓜達15萬畝,所產西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而聞名,被列為山東省特產瓜果之一。每年的4月份開始,“昌樂西瓜”紛紛運往北京、上海及全國各大城市,為各地消費者提供了大量味美甘甜的優質西瓜。2008年昌樂西瓜被農業部確定為“全國地理標志農產品”, 在2015年度中國農產品區域公用品牌價值榜中,昌樂西瓜品牌價值達33.55億元,連續五年居全國西瓜品牌價值之首。
種植傳統編輯
昌樂西瓜種植始于清代,1809年(清嘉慶十四年)版《昌樂縣志》即有
圖2 昌樂西瓜大棚種植
圖2 昌樂西瓜大棚種植
濰坊特產-昌樂西瓜的新聞引起網友的關注,昌樂西瓜的種植記載,歷史悠久。民國版《昌樂縣志續》即有“北鄉所產,最多且佳,每歲運銷青島甚多”的記載。建國前,主要分布在昌樂南部鄌郚金山一帶和北部朱劉都昌一帶,即著名的“南鄌北都”。1969年被列為山東省名特產瓜果之一。1969年引進推廣“蜜寶”西瓜后,昌樂西瓜即以早熟、皮薄、沙瓤、脆甜而弛名省內外,遠銷香港,被列為山東省名特產瓜果之一。20世紀70年代初,昌樂縣無籽西瓜的生產填補了山東省空白,1972年被列為中國國家特需瓜生產基地。1997年昌樂西瓜通過了中國綠色食品認證。1999年、2001年,昌樂西瓜連續兩屆被評為中國國際農業博覽會名牌產品。鄌郚鎮是昌樂西瓜最早的發源地,也是中央特需瓜無籽西瓜的培育基地,又是綠色食品西瓜的生產基地。堯溝鎮4.1萬畝耕地全部進行西瓜保護地栽培,擁有江北最大的西瓜市場和代表昌樂西瓜最高技術水平、主要工作成績的中華西瓜科技園。堯溝鎮被中國“特產之鄉”推薦暨宣傳活動組織委員會命名為“中國西瓜第一鎮”,昌樂縣被譽為“中國西瓜之鄉”。
生產情況編輯
到2008年,昌樂西瓜播種面積基本上穩定在10000h㎡左右,年總產量45萬噸,西瓜產值占種植業總產值的25-30%左右,是經濟收入最大的作物。優勢種植帶已經形成。全縣最大的西瓜種植區域為堯溝、城南種植區,2007年西瓜總播種面積4333.3h㎡,總產量18.2萬噸,總收入4.1億元,分別占全縣西瓜總播種面積、總產量、總收入的44.1%、40.6%和56.2%。第二大西瓜種植區域為高崖、鄌郚種植區,2007年總播種面積1666.7h㎡,總產量7.7萬噸,總收入0.65億元,分別占全縣西瓜總播種面積、總產量、總收入的17.0%、17.2%和8.9%。三是西瓜專業鎮、專業村迅速發展。堯溝鎮耕地面積4.1萬畝,全部進行西瓜栽培,形成了家家戶戶種西瓜的局面,是多年的西瓜專業鎮。城南街道2007年西瓜總播種面積1656h㎡,占全鎮耕地面積的63%,成為后起的西瓜專業鎮。除堯溝、城南以外,全縣的西瓜專業村已達47個,其中高崖鎮已有西瓜專業村20多個。每年為進一步做好昌樂西瓜品牌宣傳推介,做大做強昌樂西瓜產業,提高“昌樂西瓜”的品牌知名度和市場競爭力,促進西瓜產業優化升級,昌樂縣定于5月15日在昌樂西瓜科技示范園舉辦第二屆昌樂西瓜節。
昌樂西瓜已成為全縣農業的第一支柱產業,年平均播種面積15萬畝,總產量60萬噸,形成一個專業鎮、47個專業村,注冊了鄌郚、樂寶、藝林、太合等10多個商標,其中鄌郚無籽西瓜被評為山東省名牌農產品。西瓜之鄉堯溝鎮被命名為“中國西瓜第一鎮”,堯溝西瓜市場被確定為中國“全國定點市場”。昌樂縣先后實施了農業部農業科技示范場、國家級西瓜標準化示范區、西瓜良種工廠化育苗基地建設等項目。
栽培技術編輯
一是全部進行設施栽培。昌樂縣1982年開始引進推廣西瓜雙膜覆蓋栽培技術,后經陽畦育苗、地膜覆蓋,發展為陽畦嫁接育苗,以高溫棚、大拱棚為主的雙膜或多膜栽培。到2008年,10000h㎡昌樂西瓜全部實行保護栽培。二是西瓜栽培技術全面普及。包括嫁接、點花、授粉在內的一系列西瓜優質、早熟栽培技術,在全縣幾乎家喻戶曉,有的村甚至是婦孺皆知。還推廣了反光幕增光、機械化卷簾、彌霧機防治病蟲害等先進技術和產品。三是春秋兩季上市,品種全,花色多。昌樂西瓜大部分為春西瓜,集中在“五一”前后上市。秋西瓜占總播種面積的10%左右,一般在“十一”前后上市。全縣已推廣無籽、有籽兩個系列,紅瓤、黃瓤兩種類型,大、中、小三種規格的西瓜品種120多個,西瓜良種覆蓋率早已達到100%。特型西瓜、圖形西瓜和富硒保健西瓜等特色西瓜的生產技術也已逐步成熟。四是全面實施標準化生產。全國西甜瓜擂臺賽在北京市大興區龐各莊鎮的西瓜小鎮開賽。來自山東、河南、湖南等7個省市的100多名選手,300多個西甜瓜品種進行了激烈角逐。昌樂經過精心準備,挑選出12個合作社的西瓜參賽,并再次獲得中型西瓜綜合組冠軍。2003年春,昌樂西瓜開始推行標準化生產,截止2008年6月30日,已有1533.3h㎡西瓜通過了綠色食品基地認定,3600h㎡西瓜通過了無公害農產品基地認定。“中國西瓜第一鎮”堯溝鎮先后被確定為農業部農業科技示范場、西瓜工廠化育苗基地、國家級西瓜標準化示范區項目建設單位。
銷售情況編輯
濰坊信息港weifang666.com內部人士獲悉到2008年,該縣瓜菜批發市場51個,西瓜產地批發市場遍布全縣的主要西瓜產區,累計總投資6700萬元,占地面積80萬平方米,固定攤位數7300多個,年交易量175萬噸,交易額25億多元。其中堯溝瓜菜批發市場,累計總投資3000萬元,占地200畝,年交易量100萬噸,交易額10億多元,是江北最大的西瓜批發市場。經紀隊伍龐大。雖然全縣沒有注冊經紀人,也沒有注冊經紀組織,但從事西瓜經紀的瓜農已達5000多人,幾乎聯結了昌樂西瓜的產地市場和全國各地的大中型瓜菜市場,保證了全縣10000h㎡、45萬噸西瓜的順利銷售。
種植環境編輯
土壤地貌情況
昌樂縣屬低山丘陵區,中西部多低山,東南部多丘陵,南北兩端各有一平原地帶。微地貌為低山丘嶺、荒坡地、沿河階地、坡麓梯田、近山階地、河谷梯田等。土壤分為褐土、棕壤、潮土3個土類。昌樂的西瓜“糖度高、皮薄、口感好”等指標受到了大賽專家組的肯定。除了中型西瓜綜合組冠軍之外,昌樂還以高分獲得了中型西瓜綜合組亞軍、優秀新品獎,充分展示了昌樂西瓜在全國的優勢和領先地位。土壤耕層PH值平均為7.2,變幅在6.2-8之間;平均有機質為1.19%,堿解氨86.5ppm,速效磷27.9ppm,速效鉀127.1ppm。地貌和土壤情況比較適合瓜果的栽培和生長。
水文情況
全縣5公里以上的河流35條,但多數為季節性河流,總流域面積1568平方公里,水資源總量30515萬方,其中地下水14735萬方,地表水29738萬方。地下水礦化度范圍一般在216-400mg/l,PH值在6.5=8之間。礦化類型為HCO3-→Ca++→Cl-→Na+型水。影響因素主要是面源污染,無潛在大型工業污染,為該縣瓜果生產提供了比較充足的水源。
氣候情況
昌樂縣屬東部暖溫帶季風型大陸性氣候,四季分明,春季溫暖,夏季濕潤多雨,秋季涼爽,冬季寒冷干燥。年平均氣溫12.6℃,降水量594.6毫米,相對濕度65%,日照時數2421.3小時,無霜期190天。降水的時間分布對于西瓜的生長有利,較多的日照量為西瓜的糖分積累提供了有利條件。
地理標志產品保護編輯
產地范圍
昌樂西瓜地理標志地域保護范圍為昌樂縣所轄行政區域,包括鄌郚、紅河、營丘、喬官四鎮和寶城、城關、城南、五圖、朱劉五個街道,地理坐標為北緯36°19′至36°46′,東徑118°43′至119°10′,海拔均在25米至381米之間,總生產面積10000公頃。
技術要求
1、產地選擇與特殊內容規定
西瓜栽培宜選擇地勢較高、排灌方便、土層深厚、土質疏松肥沃的砂壤土或壤土地塊,忌用花生、豆類作為前茬。
2、品種選擇與特定要求
西瓜保護地栽培,宜選擇抗病蟲、易坐果、外觀和內在品質好、耐低溫弱光、嫁接易成活的品種。
3、生產過程管理,包括農業投入品方面的特殊使用規定
一般采用在大拱棚內設置小拱棚,小拱棚內覆蓋地膜的多膜保護栽培模式。以葫蘆或雜交南瓜作砧木,進行嫁接育